X

 

 

Prípitok

0,1 l  Hubert  polosladký  2,00

0,1 l  Hubert De Luxe  2,00

0,1 l  Cinzano bianco  2,00

0,1 l  Prosecco  2,00

 

 

Predjedlá

Mozzarella so cherry paradajkami a prosciutom, bazalkový dip , bagetka 4,50 €

Kačacia paštéta  s brusnicovým dipom,  bagetka 4,50 €

Cviklová  palacinka so syrovo-bylinkovou plnkou  4,50 €

Miešaný šalát s grilovaným kuracím mäsom a mandľovými lupienkami 4,50 €

 

 

Polievky 

Slepačí vývar s mäsom a cestovinou 2,50 €

Hovädzí vývar s cestovinou a zeleninou 2,50 €

 

 

Hlavné jedlá 

180g  Bravčová panenka v bylinkovej  kruste s demi glace omáčkou, tekvicové pyré a opekané

baby zemiaky  12,90 €

180g Bravčová panenka s dubákovou omáčkou, slaninový chips a opekané  baby zemiaky   12,50 €

         na výber viac druhov omáčok - syrová, burgundská, poľovnícka,  brusnicová

180g  Bravčová panenka v morčacom kabátiku s omáčkou z kuriatok na červenom víne, pošírovaná brokolica,  opekané baby zemiaky 13,00 €

180g Kuracie supreme s karamelizovanou mrkvou a hráškovým pyré, opekané

 baby  zemiaky 12,90 €

180g Sous vide kuracie prsia s kuriatkovou omáčkou, zemiakový  gratin,

syrový chips 12,00 €

180 g  Rolka z kuracích pŕs plnená  syrom a  sušenou paradajkou, dusená  ryža,

 zeleninová obloha  11,50 €

150 g Vyprážaný kurací  alebo bravčový rezeň, varené  zemiaky, uhorkový šalát 11,00 €

180g Kačacie prsia s karamelizovanými jablkami na demi glace omáčke,  zemiakovo -paštrnákové  pyré  13,90 €

180g Pečené kačacie prsia na karamelizovanej červenej kapuste, domáce zemiakové lokše 13,90 €

180g Srnčí chrbát v šípkovej kruste s čučoriedkovou omáčkou, grilovaná koreňová zelenina, zemiaková tortička, syrový chips  16,90 €

200g Rib eye steak s bylinkovým maslom a grilovanou zeleninou, pečený  zemiak

 v šupke 18,90 €

150 g Segedínsky guľáš, domáce parené knedle 8,50 €

150 g Pečená  bravčová  krkovička s restovanou kyslou kapustou, domáce  parené knedle 8,90 €

150 g Holúbky plnené v kapustovom liste, dusená kapusta, varené zemiaky 8,50 €