Prípitok
0,1 l Hubert polosladký 2,00
0,1 l Hubert De Luxe 2,00
0,1 l Cinzano bianco 2,00
0,1 l Prosecco 2,00
Predjedlá
Mozzarella so cherry paradajkami a prosciutom, bazalkový dip , bagetka 4,50 €
Kačacia paštéta s brusnicovým dipom, bagetka 4,50 €
Cviklová palacinka so syrovo-bylinkovou plnkou 4,50 €
Miešaný šalát s grilovaným kuracím mäsom a mandľovými lupienkami 4,50 €
Polievky
Slepačí vývar s mäsom a cestovinou 2,50 €
Hovädzí vývar s cestovinou a zeleninou 2,50 €
Hlavné jedlá
180g Bravčová panenka v bylinkovej kruste s demi glace omáčkou, tekvicové pyré a opekané
baby zemiaky 12,90 €
180g Bravčová panenka s dubákovou omáčkou, slaninový chips a opekané baby zemiaky 12,50 €
na výber viac druhov omáčok - syrová, burgundská, poľovnícka, brusnicová
180g Bravčová panenka v morčacom kabátiku s omáčkou z kuriatok na červenom víne, pošírovaná brokolica, opekané baby zemiaky 13,00 €
180g Kuracie supreme s karamelizovanou mrkvou a hráškovým pyré, opekané
baby zemiaky 12,90 €
180g Sous vide kuracie prsia s kuriatkovou omáčkou, zemiakový gratin,
syrový chips 12,00 €
180 g Rolka z kuracích pŕs plnená syrom a sušenou paradajkou, dusená ryža,
zeleninová obloha 11,50 €
150 g Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň, varené zemiaky, uhorkový šalát 11,00 €
180g Kačacie prsia s karamelizovanými jablkami na demi glace omáčke, zemiakovo -paštrnákové pyré 13,90 €
180g Pečené kačacie prsia na karamelizovanej červenej kapuste, domáce zemiakové lokše 13,90 €
180g Srnčí chrbát v šípkovej kruste s čučoriedkovou omáčkou, grilovaná koreňová zelenina, zemiaková tortička, syrový chips 16,90 €
200g Rib eye steak s bylinkovým maslom a grilovanou zeleninou, pečený zemiak
v šupke 18,90 €
150 g Segedínsky guľáš, domáce parené knedle 8,50 €
150 g Pečená bravčová krkovička s restovanou kyslou kapustou, domáce parené knedle 8,90 €
150 g Holúbky plnené v kapustovom liste, dusená kapusta, varené zemiaky 8,50 €